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高考“撞”上端午,吃粽就能“高中”

来源:生活汇 时间:2019年06月07日

  扬子晚报讯(通讯员 杨璞 记者 蔡蕴琦)又是一年高考时,巧的是今年的高考与端午配上了对!备考大军中流传着“高考吃粽,?#27426;?#39640;中”的助考“宝典”。但是,南京市中西医结合医院脾胃病科主任孙刚提醒,粽子如果吃错了反而影响脾胃等健康,影响正常发挥。

  孙刚介绍,粽子的主料糯米是营养丰富的食材,中医认为具有补脾胃,益肺气等功效。但是食用不宜过多,也不宜吃凉粽。糯米食品冷了?#38498;螅?#28096;粉分子会增大,导致难以消化,让人容易感觉腹胀。吃粽子时最好搭配一些蔬菜,这样可增加纤维素的摄入,促进粽子?#21335;?#21270;。

  粽子不要一次吃得太多,也不要空腹吃。因为糯米黏度高,不易消化,夜间人体消化功能减退,所以睡前两小时最好别吃粽子。此外,肉粽和猪油粽所含脂肪多,属油腻食品。高血压、高血脂、冠心病者不宜多吃。消化系统疾病患者也要少吃。含糖量比较高的红枣粽、豆沙粽等,糖尿病患者最好敬而远之。

  考生饮食避开这4个误区

  误区1:为了增加花样和营养改变孩子饮食习惯。这样可能让孩子肠道不耐受,出现腹胀、腹泻等症状,?#29616;?#30340;还可能出现过敏。因此,?#39029;?#24212;?#31859;?#37325;孩子平时的饮食习惯。

  误区2:服用营养品来增加营养。滥用保健品可能会导致不吸收、腹胀腹泻等不良反应,?#29616;?#30340;甚至伤害肝肾功能,考生不宜盲目服用。

  误区3:怕热贪凉。很多考生喜欢吃冷饮、凉拌菜、冰镇的西瓜等食物,但这样可能会引起肠胃不适。进出空调?#32771;洌?#20999;忌不宜贪凉,可能会导致空调病,出现鼻塞、头昏、乏力等症状。

  误区4:食物只重视营养忽略了均衡。高营养的大量进食反而容易造成肠胃疲劳,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血?#21512;?#23545;供氧减少,会思维不敏捷,影响复习和考试。建议?#39029;?#20204;要注意均衡饮食。

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